参仙谷有什么特色好吃的
参仙谷是湖南省湘西土家族苗族自治州的另一个小镇，以参仙谷特色小吃而名闻天下。参仙谷特色小吃有：
1、参仙谷烧鸡：以参仙谷本地的鸡肉为原料，经由烘烤、淹制、烹饪等工艺加工而成。鸡肉鲜嫩多汁，口感鲜美，极受游客喜爱。
2、参仙谷烤鱼：以参仙谷本地的鱼肉为原料，经由烘烤、腌制、烹饪等工艺加工而成。鱼肉鲜嫩多汁，口感鲜美，自然获得游客喜爱。
3、参仙谷烤肉：以参仙谷本地的猪肉为原料，经过烘烤、腌制、烹饪等工艺加工而成。肉质鲜嫩汁水饱满，口感鲜美，极受游客喜爱。
4、参仙谷腊肉：以参仙谷本地的猪肉为原料，经过淹制、烹饪等工艺加工而成。腊肉质地细腻，口感鲜美，倍受游客喜爱。
5、参仙谷烤面筋：以参仙谷本地的面筋为原料，当经过烘烤、腌、烹饪等工艺加工而成。面筋质地酥脆，口感鲜美，受百姓爱戴游客喜爱。
至于，参仙谷还有一个许多别的特色小吃，如参仙谷烤豆腐、参仙谷烤虾、参仙谷烤香肠等，均以本地食材为原料，经由烘烤、淹制、烹饪等工艺加工而成，口感鲜美，自然获得游客喜爱。
农村的喜宴都有什么菜
农村办喜事会打算那些个菜呢？今天我给你们能分享下我订婚的时候准备好的菜品。第一、先说凉菜吧，十个凉菜。
酱牛肉、果木烤鸭、雪花鸡柳、红油耳丝、蒜梗牛肚丝、冰糖芦荟、姜汁莲菜、爽口大拉皮就这些，最少十个菜。
第二、热菜有；清炖整鸡、红扒全肘、糖醋鲤鱼、梅菜扣肉、香辣虾、粉蒸排骨和酥肉，附带几道素菜最少十个。
五道汤；甜汤有银耳羹、水果汤、早生贵子汤
荤的，酸辣肚丝汤、酸辣鸡蛋汤。
面点有三道；蛋糕、糖角、小笼包。
以上也是我去年结婚办喜宴的菜，每个地方的菜都不一样，不过都大不相同吧，况且价位都是另一方面，我结婚的菜400一桌。
凉皮有几种做法
本人做面馆生意的，以往里也夹杂着凉皮，米皮，热干面，米线，麻辣烫，酸辣粉等一些最常见的一种小吃，所以我对此众多小吃的配方也颇为研究，谈不上秘方，但平时不论是自己家吃应该做网店味道都没问题。
总之顿了顿凉皮配方我也许网上也有不少简单点配方。不过跟着一起学做后然后你会发现也不是过程繁琐，就是很容易做根本不会不是那个味。即使是再次最终任务四次后下次先也可以说不会想着他要做第二次。
所以才我归纳了看看，把自己改进后配方发给大家建议参考再看看，操作简单，味道纯正。
尤其是夏天到了，不打算弄饭，简简单单的自己在家怎样才能才能打开系统多谢了的美食呢？
废话少说，言归正传
上图
ps：红油制作自己在家里做的话是可以简单啊化，配方是开店专用，家用型不需要这样繁冗，就八角，花椒，桂皮，香叶简单点几种卤药就行。
但是调料水一定要按比例先去做，调料水在凉皮中很最重要，也很提味。
到最后就是一些大家都明白了的很很简单的步骤，黄瓜丝，绿豆芽，面筋，蒜汁，芝麻酱
自己怎么做凉皮呢
夏天气势冲冲的回来了，正常高温还真不怎么强悍，可怕的是随之而去的雾霾，这些看见了啥菜都不打算吃、但肚子又不太争气还老饿的两难问题。这种时候，就得吃点清爽的开胃的，才是解决问题的根本办法。凉拌菜、凉面、凉皮都是比较不错的选择，只要调味料调好了，拌啥都好吃。
今天就先多多分享下擀面皮的做法吧，总结规律，调味汁用到其余拌菜拌面里也超好吃一点的。
但听完凉皮，就记起洗面粉4小时，吃麻辣烫3分钟这一现实，苦啊。别着急，我这样的方子，用不着洗面，如果能5十分钟就能要做一碗酸辣开胃的红油凉皮，另外神秘酱汁无私付出。做出声太容易、吃起来爽，准备的材料也很很简单，厨房小白也能一切都搞定，不管是什么你是南方人那就北方人，都这个可以试一下。
食材准备：小麦淀粉、高筋面粉各一份，芝麻酱一小碟（不喜欢的就别用不，我很清楚有很多同学对麻酱拌菜躲之不及）、红油辣子、凉拌汁（这俩我直接在超市买的你自己做的，也这个可以自己炸油辣子，自己一样的样调汁儿）、黄瓜半只、香菜少许。大蒜两三瓣，剩下的油盐酱醋按自己不喜欢的口味适度准备着，就来点黑芝麻，就齐活了。
凉皮不洁面乳怎末做呢？就再用面粉制成面汤粉。做法是将小麦淀粉和高筋面粉以1:1的比例放进面盆里混合，后再加少许水，搅匀（我专用是打蛋器），一旁打不停地陆续往里加开水，不停的慢慢搅拌，转眼完全打匀，是没有絮状物。
放少许盐，加盐是替让做成什么的凉皮有一点底味，也能让蒸不出来的凉皮非常的劲道。然后把再继续搅打，我是不停地的打了也差不多两分钟以内。多打一会儿，出来的凉皮口感才能更好。
把面糊打到有一点发稠，但是依然能挺好的的流动的状态，就可以了。（可以用一只勺子舀一勺面汤，提起观察流下来的面线，假如是一条白线流继续，即可）
打算几个平底的容器，在容器底部刷一层簿簿的香油（更方便后期取出凉皮，也也可以给凉皮增点香味）
然后把调好的面糊舀进容器中，几近透明一层即可。
颤动容器，让面糊平滑的贴在容器底部。
架好蒸锅，把容器放蒸锅里，要是蒸锅分层且够大，也可以几个容器都装上面糊，一同蒸，速度更快。
蒸也差不多三一个小时，收起，放凉。
放凉完了的凉皮用筷子先在容器边缘划帮一下忙，然后把当心的将成型后的面皮掀去，将去做的凉皮所有的收起。
将凉皮叠站了起来。
刀沾凉水，把凉皮切条。（刀沾水以后切，不大容易沾刀）
切好的凉皮过一边凉水，口感更清爽的感觉。然后把捞出后沥水，就可以不加调料了。
浇上凉拌汁，码上黄瓜丝和香菜，撒上蒜末，算上红油辣子和黑芝麻，不喜欢吃芝麻酱的在此时放芝麻酱，喜欢会吃醋，可以加陈醋也这个可以挤柠檬汁儿在里面。
好了，混合搅拌拌合，就开始享用吧，酸辣爽口，面皮劲道Q弹的凉皮就去做了！
