美食田童餐饮管理系统"主要功能块包括:前台销售、菜品管理、厨房管理、点餐宝管理、采购管理、库存管理(套餐、单品、原料、菜谱多级管理)、会员管理、连锁管理、结算管理、系统报表、决策分析。
功能介绍
◆前台销售
●订单功能
开桌、点餐、结算、锁桌、解锁、换桌、并桌、拆桌、换菜、清桌。
按区域显示餐桌，按餐桌类型显示餐桌，实时统计开桌状态、闲置状态、预定状态、待定状态、菜品计划状态。
点菜、候餐、全桌点餐、全桌回叫、取消交易、方式、数量、下单、外卖、赠送、换包、催餐、重印、物品折扣、食品退货、物品锁、物品称重、价格选择、反结账、会员、服务费、手工输入
●厨房打印
厨房接口:串口打印机、网口打印机、打印服务器。
厨房监控:实时监控打印机状态，打印故障实时报警提醒。
烹饪方案:菜品可自由划分，按类别、分支、分桌，支持落地打印机设置，控制菜品总菜单，一菜多厨多厨格式设置。支持标签打印机和条形码打印机。
●预订管理
提供预订管理功能包括:来电预订、餐桌预订查询、餐桌预订、宴会预订、来电提醒、订单查询等。
●外卖管理
外卖功能别名定义可以适应各种业务形态，可以先发货后结算，也可以先发货后结算。
外卖常客定义，外卖预订，外卖状态查询
外卖价格定义、外卖配送、外卖结算、外卖账单打印、外卖厨师打字。
●包装管理
套餐项目自由组合，套餐子产品手动更换，强制更换，差价定义。
包装项目突出显示，打印项目自由设置。
●折扣支持
单品折扣，整体折扣，折扣方案。
比例折扣，定额折扣。
折扣快捷方式和员工折扣额度可以在后台设置。
应用领域
美食通天下软件适用范围:
传统餐饮:餐厅、中餐厅、火锅店、茶馆美食广场。...
新餐饮:快餐、西餐厅、咖啡厅、奶茶店、酒吧、休闲中心。...
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